ပါစတာ (pasta) - ၅၀၀ ဂရမ္
သံလြင္ဆီ - ၈၀ မီလီလီတာ
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃မႊာ
င႐ုတ္ရွည္အနီ - ၂ ေတာင့္
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ - ၄ လံုး
နံနံပင္ - ၃ ပင္
Parmesan ခ်ိစ့္အမႈန္႔ - ၄၀ ဂရမ္

၁။ ေရဆူဆူတြင္ ပါစတာကိုထည့္ျပဳတ္ပါ။ အဖံုးမအုပ္ပါႏွင့္။ ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေျပာင္းလာလွ်င္ ဆယ္ၿပီးေရစစ္ထားပါ။

၂။ အေၾကာ္ဒယ္အိုးတစ္လံုးတြင္ ဆီထည့္ၿပီး မီးအပူေပးပါ။ င႐ုတ္သီးႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ားထည့္ၿပီး အေမႊးနံ႔ထြက္လာသည္အထိ တစ္မိနစ္မွ်ေမႊေပးပါ။ ပါးပါးလွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွင့္ နံနံပင္ ကိုထည့္ေမႊပါ။

မီးပိတ္လိုက္ပါ။

၃။ ပါစတာအေပၚမွ ေၾကာ္ထားေသာအေရာကို ျဖည္းညင္းစြာေလာင္းထည့္ပါ။ အေပၚမွ ခ်ိစ့္အမႈန္႔ျဖဴးၿပီး သံုးေဆာင္ပါ။